Detalhe da pesquisa
1.
Physicochemical and sensory evaluation of mortadella based on Nile tilapia filleting residues / Avaliação físico-química e sensorial de mortadelas a base de resíduos da filetagem de tilápia do Nilo
Ci. Rural;
51(3)2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-31262
2.
Quality evaluation of onion biscuits with aromatized fishmeal from the carcasses of the Nile tilapia / Palito de cebola com inclusão de farinha aromatizada a partir de carcaças de tilápia-do-nilo
Bol. Inst. Pesca (Impr.);
41(esp): 719-728, dez. 2015. ilus, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1465131
3.
Quality evaluation of onion biscuits with aromatized fishmeal from the carcasses of the Nile tilapia / Palito de cebola com inclusão de farinha aromatizada a partir de carcaças de tilápia-do-nilo
B. Inst. Pesca;
41(esp): 719-728, dez. 2015. ilus, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-13607
4.
Quality evaluation of onion biscuits with aromatized fishmeal from the carcasses of the Nile tilapia / Palito de cebola com inclusão de farinha aromatizada a partir de carcaças de tilápia-do-nilo
B. Inst. Pesca;
41: 719-728, 2015.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-761009